Το σαρακοστιανό τραπέζι περιλαμβάνει παραδοσιακές και νηστίσιμες γεύσεις, γεμάτες ποικιλία και αρώματα. Ανάμεσα στις πιο δημοφιλείς συνταγές της ημέρας ξεχωρίζουν τα θαλασσινά: τηγανητά, ψητά ή μαγειρευτά, όπως χταπόδι, γαρίδες ή καλαμάρια. Επίσης,  συνταγές με όσπρια, όπως φασόλια, φακές και ρεβίθια πρωταγωνιστούν στο τραπέζι, ενώ το μενού ολοκληρώνεται γλυκά με τον αγαπημένο χαλβά, είτε σιμιγδαλένιο είτε σησαμένιο, που αποτελεί το απόλυτο επιδόρπιο της Σαρακοστής.

Αν ψάχνεις πρωτότυπες νηστίσιμες συνταγές για τη σαρακοστή τα super market ΑΒ Βασιλόπουλος είναι εδώ για να σου δώσουν ιδέες: 

• Ανακάλυψε πρωτότυπες συνταγές με όσπρια: Φτιάξε ρεβιθοκεφτέδες, πρόσθεσε μυρωδικά και συνόδευσέ τους με σάλτσα ταχινιού για έξτρα γεύση και σέρβιρε με δροσερή, ανάμεικτη σαλάτα.
• Νηστίσιμες συνταγές με σπανάκι: Ετοίμασε σπανακοκεφτέδες με βότανα ή δημιούργησε μια σπανακόπιτα χωρίς τυρί για να έχεις μια καθαρή νηστίσιμη λύση και ένα ελαφρύ αλλά νόστιμο αποτέλεσμα. Πρόσθεσε λίγο λεμόνι πριν σερβίρεις.
• Δώσε έμφαση στα ψητά λαχανικά. Προτίμησε πιπεριές, κολοκυθάκια ή μελιτζάνες, πασπάλισε τα με αρωματικά μπαχαρικά και ψήσε στον φούρνο. 
• Μην παραλείψεις να συνδυάσεις θαλασσινά με λαχανικά. Φτιάξε μια ανάλαφρη σούπα θαλασσινών, πρόσθεσε καρότα, σέλινο, ντομάτα και λάδι. Κάνε πιο έντονη τη γεύση με λίγο φρέσκο πιπέρι.

Αν ψάχνεις γλυκές επιλογές για το νηστίσιμο τραπέζι, μπορείς να ετοιμάσεις cupcakes με φυτικό γάλα και λάδι καρύδας, προσθέτοντας ξύσμα πορτοκαλιού ή λεμονιού. Επίσης, φτιάξε μηλόπιτα χωρίς βούτυρο: ανάμειξε αλεύρι, χυμό πορτοκαλιού, καστανή ζάχαρη, λίγο λάδι, κομμάτια μήλου, κανέλα και ψήσε σε μέτρια θερμοκρασία, ώστε να παραμείνει ζουμερή. Αξίζει να δοκιμάσεις και λουκουμάδες με μέλι ή πετιμέζι, γαρνιρισμένους με σουσάμι ή ξηρούς καρπούς. Υπάρχουν πολλές επιλογές σε νηστίσιμα γλυκά για να κάνεις το τραπέζι της σαρακοστής πιο πλούσιο από ποτέ.

Θαλασσινά όπως γαρίδες, καλαμάρια, μύδια και χταπόδι θα σου δώσουν πολλές ευκαιρίες για ευφάνταστα πιάτα. Επίλεξε γαρίδες για σαγανάκι με ντομάτα και μυρωδικά ή καλαμάρια με ρύζι και λαχανικά. Αν αγαπάς το χταπόδι, μπορείς να δοκιμάσεις, αφού το βράσεις, να το ψήσεις στη σχάρα. Επίσης, μια σαλάτα με μύδια αχνιστά, λεμόνι και πιπεριά Φλωρίνης θα χαρίσει χρώμα και γεύση στο τραπέζι σου. Έτσι, θα συνδυάσεις τη παράδοση και τις κλασικές γεύσεις της σαρακοστής, δημιουργώντας μια αξέχαστη εμπειρία.

Στα ΑΒ θα συναντήσεις μεγάλη ποικιλία σε λαχανικά και όσπρια, ώστε να φτιάξεις πιάτα που θα μείνουν αξέχαστα! Επιπλέον, θα βρεις φρέσκα και κατεψυγμένα θαλασσινά για νόστιμα πιάτα, που πρωταγωνιστούν στο νηστίσιμο τραπέζι, όπως επίσης και νηστίσιμες αλοιφές και ορεκτικά! Ανακάλυψε ακόμα νηστίσιμα γλυκά– όπως τα λουκούμια, ο χαλβάς ή τα γλυκά του κουταλιού για να μη στερηθείς ούτε το γλυκό σου την περίοδο της Σαρακοστής. Και φέτος στην περίοδο της νηστείας βρες ό,τι χρειάζεται για να ολοκληρώσεις τη σαρακοστιανή σου λίστα.

Επίλεξε τα ΑΒ για τις νηστίσιμες αγορές της σαρακοστής και απόλαυσε ποικιλία προϊόντων που καλύπτουν κάθε ανάγκη. Βρες φρέσκα θαλασσινά, όσπρια, λαχανικά και έτοιμες σαλάτες, στις καλύτερες τιμές, χωρίς να θυσιάσεις τη ποιότητα που θέλεις για το τραπέζι σου. Δοκίμασε παραδοσιακά είδη, όπως ταραμά και χαλβά σε διάφορες γεύσεις, και ανακάλυψε βιολογικές ή vegan εναλλακτικές. Με τη βοήθεια του εξειδικευμένου προσωπικού μας, λύσε όλες τις απορίες σου και μη ξεχνάς το eshop μας, ώστε να οργανώνεις εύκολα τα ψώνια σου και να αξιοποιείς προσφορές που συμφέρουν. Έτσι, εξασφάλισε μια γευστική, οικονομική και ξεχωριστή σαρακοστή.

Για να μαθαίνεις πρώτος όλες τις προσφορές για το Πάσχα 2025 στα ΑΒ, μπορείς να ενημερώνεσαι με πολλούς τρόπους: Επισκέψου την επίσημη ιστοσελίδα, όπου θα βρεις όλες τις τρέχουσες προσφορές. Επιπλέον, μπορείς να γραφτείς στο newsletter, ώστε να λαμβάνεις όλα τα νέα απευθείας στο email σου και μην ξεχνάς να ακολουθείς τα social media κανάλια μας, για αναρτήσεις με όλες τις προσφορές. Τέλος, το ΑΒ App σου επιτρέπει να έχεις εξατομικευμένα deals και να οργανώνεις τα ψώνια σου από το κινητό σου.